LA PROVA DEL CUOCO - La settimana della prova del cuoco è arrivata al termine e durante la puntata di sabato c’è un mix tra ricette nuove e le migliori della settimana. Per la giornata di oggi, sabato 15 novembre 2014, gli appuntamenti sono: La ricetta della domenica, Tata Francesca, Nonno & Nipote, La Pasticceria, I panini
Nella puntata di oggi, sabato 15 novembre 2014:
1. La ricetta della domenica
In compagnia di Anna Moroni si inizia la prova del cuoco di oggi: una ricetta gustosa, adatta sia per gli aperitivi che per uno snack durante la giornata oppure anche per un pranzo al sacco. I suoi Calzoncelli ripieni sono adatti a grandi e piccini grazie ai loro differenti ripieni, a base di ricotta, scarola oppure il classico con mozzarella e pomodoro.
2. Viva la mamma
Torna come ogni sabato la mamma della prova del cuoco, ovvero Natalia Cattelani che presenta una delle sue fantastiche ricette; come sempre accompagnata dal suo braccio destro Lorenzo Branchetti, Nat per oggi ha scelto di preparare delle Linguine con la salsa di noci e timo.
3. La merenda
In compagnia di Tata Francesca, la merenda che viene preparata in questa puntata è quella dei Barattolini alla frutta croccanti.
4. La pasticceria
Oggi in compagnia del Re del Cioccolato Guido Castagna si creano vere e proprie prelibatezze: la ricetta che infatti il pasticcere presenta oggi è la Torta triplo cioccolato.
5. I racconti del bosco
Con Augusto Tocci e Lorenzo Branchetti si parla di malva, una pianta che oltre a fare dei fiori bellissimi, è usatissima in erboristeria come antinfiammatorio per eccellenza.